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| Les desserts gourmands | |
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Bernard Bauducco Cab Kaiser
Nombre de messages : 88244 Loisir : Voitures,balades,sport,restau Voiture : Mercedes SL R230 V8. 5,5 L Ville : Grenoble Date d'inscription : 26/09/2016
| Sujet: Re: Les desserts gourmands Sam 13 Juil 2024 - 3:13 | |
| Givre au cantaloup : la recette d’un dessert simple et délicieux à la cuillère juillet 11, 2024 par admin Voici la recette pour préparer un givre au cantaloup, un dessert à la cuillère simple et savoureux, parfait pour l’été : Ingrédients: 1 reife Melone (env. 1 kg) Jus d’1 citron 100 g de sucre 200 ml d’eau Feuilles de menthe fraîche pour la décoration | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Sam 13 Juil 2024 - 23:50 | |
| Recette de tarte aux flocons d’avoine et aux pommes sans sucre qui fond dans la bouche mars 15, 2024 par admin Dans le monde de la pâtisserie, nous nous retrouvons souvent à la recherche d’options plus saines et plus délicieuses pour satisfaire nos envies de desserts. Et cette tarte aux flocons d’avoine et aux pommes sans sucre est un véritable joyau en ce sens. Avec de l’avoine remplaçant la farine et des pommes naturellement sucrées, cette tarte est une option savoureuse et plus saine. Préparez-vous à savourer un dessert qui fond dans la bouche sans vous soucier de l’excès de sucre. Comment préparer une recette de tarte aux flocons d’avoine et aux pommes sans sucre | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Dim 14 Juil 2024 - 23:44 | |
| Bras Gitan Chocolat Admin August 21, 2023 Leave a Comment on Bras Gitan Chocolat ADVERTISEMENT Êtes-vous un amateur de sucreries ou aimez-vous les pâtisseries? Si tel est votre cas, vous devriez préparer la recette du Brazo Gitano de Chocolate , car c’est un dessert très délicieux et facile à réaliser. De plus, il est idéal pour chouchouter votre famille et vos amis. Dans cet article, vous trouverez tous les ingrédients et les étapes à suivre. Temps de préparation : 45 minutes. Portions : 8 personnes. Ingrédients Les ingrédients pour faire le Brazo Gitano de Chocolate sont peu coûteux et peuvent être trouvés dans la plupart des garde-manger. Si vous n’en avez pas, vous pouvez vous en procurer dans n’importe quel supermarché. Ceux-ci sont: Pour le socle 75 grammes de farine de blé. 6 oeufs. 50 grammes de cacao en poudre. 100 grammes de sucre. 1 cuillère à café de levure. Pour le fourrage 80 grammes de chocolat. 120 grammes de crème | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Lun 15 Juil 2024 - 23:59 | |
| Charlotte Poire Caramel Admin July 14, 2024 Leave a Comment on Charlotte Poire Caramel Ingrédients : 3 poires mûres, pelées, évidées et finement tranchées 300 g de biscuits cuillère 250 g de mascarpone 200 ml de crème fraîche épaisse 150 g de sucre en poudre 50 ml d’eau 2 cuillères à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de jus de citron | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Mer 17 Juil 2024 - 0:29 | |
| Recette de crêpes maison July 16, 2024 by admin Cette recette de crêpes de base est parfaite pour vos garnitures et garnitures de crêpes préférées. Avant de commencer, regardez le didacticiel vidéo utile ci-dessus et lisez les instructions et les notes de recette ci-dessous. Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 2 oeufs ½ tasse de lait | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Jeu 18 Juil 2024 - 0:21 | |
| Accueil Cuisine 3 recettes simples et savoureuses de glaces maison à Essayer Absolument ! ! Par Ikram Om - 6/10/2024 Dans l'article, il y a plusieurs recettes simples et savoureuses pour la crème glacée maison ! Ce sont des desserts maison très simples et délicieux ! Des recettes de glaces maison super faciles que tout le monde va adorer ! Comment préparer la plus délicieuse des glaces aux framboises et au chocolat ? des glaces aux framboises et au chocolat des glaces aux framboises et au chocolat Le goût et la facilité de préparation vous surprendront ! Je suis sûr que toute votre famille et vos amis seront ravis lorsqu'ils goûteront ce dessert maison au lait concentré et au citron ! Lisez donc cette article du début à la fin pour apprendre la recette du plus délicieux dessert maison au chocolat et aux framboises sans cuisson et sans gélatine ! Ingrédients : 150 g de lait concentré. 4 jaunes d'œufs. 200 ml de lait. 100 g de framboises. Le jus d'un citron. Cela donne 30 ml (1 fl oz) de jus de citron. 20 g (0.7 oz) de sucre. 5 g (0.17 oz) d'agar agar. 200 ml de crème fouettée. Gaufre. 80g (2.82oz) de chocolat noir | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Jeu 18 Juil 2024 - 23:42 | |
| Rocher coco INGREDIENTS ET PROPORTIONS 200g de noix de coco râpée 150g de sucre en poudre 3 blancs d'œufs 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'extrait de vanille Directions: Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Dans un grand bol, mélangez la noix de coco râpée et le sucre. Ajoutez les blancs d'œufs, le sel et l'extrait de vanille. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène. Formez des petites boules avec la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les rochers soient dorés. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster. Prep Time: 10 minutes | Cooking Time: 20 minutes | Total Time: 30 minutes Kcal: 80 kcal par rocher | Servings: 20 rochers | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Sam 20 Juil 2024 - 0:03 | |
| Crème Chantilly au Mascarpone Ingrédients: - 250 ml de crème fraîche - 100 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 1 cuillère à café d'extrait de vanille 🥣 Instructions: 1. Dans un bol, fouettez la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. 2. Ajoutez le mascarpone, le sucre glace et l'extrait de vanille. 3. Continuez de fouetter jusqu'à ce que la crème atteigne une consistance ferme. Notes: Cette crème chantilly au mascarpone est parfaite pour accompagner vos desserts préférés. | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Sam 20 Juil 2024 - 23:50 | |
| Ganache à la noix de coco juillet 19, 2024 par admin Ingrédients CHOCOLAT BLANC 250 grammes CRÈME FRAÎCHE 200 grammes CREME DE NOIX DE COCO 80 grammes SNUFF À LA NOIX DE COCO (FLACONS DE COCO RÂPÉS) de quoi décorer (facultatif) Comment préparer la ganache à la noix de coco | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Dim 21 Juil 2024 - 23:43 | |
| Je prends 1 œuf, du lait et de la farine. De délicieux petits pains maison : préparés rapidement et dégustés en 10 minutes avril 9, 2024 par admin L’arôme des produits de boulangerie frais a toujours été considéré comme l’un des plus agréables et des plus attrayants pour les gens. Pendant des siècles, le pain est resté un aliment de base, indispensable à la vie. Abandonner la pâtisserie semble souvent impossible, car elle est devenue l’une des principales habitudes alimentaires. Aujourd’hui, trouver des produits de boulangerie de haute qualité n’est pas si simple. Les magasins proposent des produits dont la qualité et la composition posent question. Pour éviter de consommer des produits nocifs, nous vous proposons une recette de petits pains maison. Dissoudre le sucre ordinaire et le sucre vanillé dans le lait à température ambiante, ajouter la levure, l’œuf et une pincée de sel. Ajouter progressivement la farine en pétrissant une pâte élastique et légèrement collante | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Lun 22 Juil 2024 - 23:58 | |
| Gâteau au citron à tomber par terre juillet 20, 2024 par admin Ingrédients 1 boîte de mélange à gâteau jaune 1 boîte de pudding au citron instantané 2/3 tasse d’huile 3 œufs 2/3 tasse d’eau 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à café de zeste de citron Glaçage | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Mer 24 Juil 2024 - 0:51 | |
| Le meilleur GÂTEAU AU CITRON du monde. Il fond dans la bouche, facile et délicieux juillet 21, 2024 par admin On dit que c’est le meilleur gâteau au citron du monde, essayez-le ! Dans le vaste univers des desserts, peu de créations suscitent autant d’enthousiasme et d’admiration que la tarte au citron. Considéré par beaucoup comme un véritable classique, ce délice exquis allie la fraîcheur du citron à la douceur d’une base croquante, créant une explosion de saveurs qui ravit les palais les plus exigeants. Cependant, parmi la multitude de recettes qui circulent, il y en a une qui ressort surtout : celle qu’on dit être le meilleur gâteau au citron du monde. Est-ce que ce sera vrai ? Aura-t-il vraiment cet équilibre parfait entre acidité et douceur qui le rend inoubliable | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Mer 24 Juil 2024 - 23:54 | |
| GÂTEAU NAPOLÉON EN PÂTE feuilletée juillet 23, 2024 par admin INGRÉDIENTS environ. 350 g de pâte feuilletée 500 ml de lait 2 cuillères à soupe de farine de blé 2 cuillères à soupe de farine de pomme de terre 1 sachet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de sucre glace + pour saupoudrer 2 pierres précieuses PRÉPARATION Préchauffez le four à 200 degrés C. Une fois le four préchauffé, sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur, étalez-la et coupez-la en deux. Placer sur une grande plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Piquez la pâte à plusieurs endroits avec une fourchette et enfournez-la immédiatement. Cuire au four pendant 15 minutes. Retirer et laisser refroidir | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Ven 26 Juil 2024 - 3:22 | |
| Dessert rapide : Préparez cette gourmandise en quelques minutes avec 1 pomme, 1 œuf et de la farine – pas besoin de four ! juillet 19, 2024 par admin Ingrédients 1 pomme 1 œuf large 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé Sucre vanillé au goût 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 pincée de sel fin ¾ tasse de yaourt nature ¼ tasse de lait 2 ¾ tasses de farine à gâteau 1 ½ cuillère à café de levure chimique Pincée de cannelle en poudre Huile pour frire les snacks Préparation Étape 1 : Préparez la pâte Épluchez la pomme, épépinez-la et coupez-la en petits morceaux. Dans un grand bol, mélanger l’œuf entier, le sucre semoule, le sucre vanillé, l’huile d’olive et une pincée de sel. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Sam 27 Juil 2024 - 3:11 | |
| Juicy peach and raspberry pie Ingredients 1 1/2 cups all-purpose flour 1 teaspoon baking powder 1/2 teaspoon baking soda 1/4 teaspoon salt 1/2 cup unsalted butter, softened 3/4 cup granulated sugar 2 large eggs 1 teaspoon vanilla extract 1/2 cup sour cream 1/4 cup of milk 1 cup fresh peaches, peeled and chopped 1 cup fresh raspberries 1/2 cup powdered sugar 2 tablespoons lemon juice Fresh raspberries and mint leaves to garnish Optional substitutions: For a dairy-free version, you can use coconut cream instead of sour cream and almond milk instead of regular milk. This will alter the flavor slightly, giving it a touch of coconut. Instructions Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease and flour a bread pan. In a medium bowl, combine the flour, baking powder, baking soda and salt. Step aside. In a large bowl, beat the butter and sugar until light and fluffy. Add the eggs, one at a time, beating well after each addition. Stir in vanilla extract. Add the sour cream and milk to the butter mixture, mixing until combined. Gradually add the dry ingredients, mixing until combined. Gently fold in the chopped peaches and raspberries. Pour the batter into the prepared pan and smooth the top. Bake for 55-60 minutes, or until a toothpick inserted in the center comes out clean. Allow the cake to cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a wire rack In a small bowl, beat together the powdered sugar and lemon juice until smooth. Drizzle over the cooled cake. Garnish with fresh raspberries and mint leaves before serving. | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Dim 28 Juil 2024 - 0:14 | |
| 🫐 White Chocolate Blueberry Cheesecake 🫐 Creamy white chocolate meets tangy blueberries in this elegant cheesecake! Ingredients: Crust: 2 cups graham cracker crumbs 1/2 cup melted butter Filling: 3 packages (8 oz each) cream cheese, softened 1 cup granulated sugar 1 cup sour cream 4 large eggs 2 tsp vanilla extract 1 cup white chocolate chips, melted and cooled 1 cup blueberry puree Garnish: Fresh blueberries Mint leaves Directions: Preheat and Prepare: Preheat oven to 325°F (163°C). Grease a 9-inch springform pan. Make the Crust: Mix graham cracker crumbs and melted butter. Press into the pan to form an even crust. Prepare the Filling: Beat cream cheese and sugar until smooth. Add sour cream, eggs, and vanilla extract, mixing well. Divide and Flavor: Divide batter in half. Stir melted white chocolate into one half and blueberry puree into the other. Swirl and Bake: Pour alternating spoonfuls of batters over the crust. Swirl with a knife for a marbled effect. Bake for 50-60 minutes, or until center is set. Let cool in the oven with the door slightly open for 1 hour. Chill and Serve: Refrigerate for at least 4 hours or overnight. Garnish with fresh blueberries and mint leaves before serving. Prep Time: 20 minutes Cook Time: 60 minutes Total Time: 80 minutes Calories per Serving: 380 kcal Tips: Use room temperature ingredients for a smoother filling. Avoid over-mixing to prevent cracks. Cool gradually in the oven to maintain a smooth surface. Enjoy this delightful cheesecake with a glass of sparkling wine or a hot cup of coffee for an elegant dessert experience! | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Lun 29 Juil 2024 - 5:24 | |
| Cake au Yaourt aux Abricots : Le Délice Fruité Parfait pour l'Été ! Ingrédients : - 3 yaourts natures - 2 pots de farine - 1 pot de sucre - 1/2 pot d'huile neutre - 3 œufs - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 250 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en morceaux 🥣 Instructions : 1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Beurrez et farinez un moule à cake. 2. Dans un saladier, mélangez les yaourts, la farine, le sucre, l'huile, les œufs, la levure chimique, le sucre vanillé et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse. 3. Incorporez délicatement les morceaux d'abricots à la pâte. 4. Versez la préparation dans le moule à cake préparé. 5. Enfournez pendant environ 40-45 minutes, jusqu'à ce que le cake soit doré et cuit à cœur (vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau). 6. Laissez refroidir avant de démouler et de servir. Prep Time: 15 minutes Cooking Time: 40-45 minutes Total Time: 1 heure Servings: 8 personnes | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Lun 29 Juil 2024 - 23:41 | |
| Pastelería fácil con crema de arándanos juillet 26, 2024 par admin Descubra una receta sencilla pero deliciosa de hojaldre con crema de arándanos. Perfecta tanto para panaderos principiantes como experimentados, esta receta combina la hojaldre del hojaldre con la dulzura cremosa de un relleno casero, coronado con el delicioso sabor de la mermelada de arándanos. Ya sea que esté buscando impresionar en una reunión o simplemente disfrutar de un dulce, este pastel seguramente lo satisfará | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Mer 31 Juil 2024 - 0:06 | |
| Gâteau au Nutella Bueno Ingrédients : Pour l'éponge : 175 g Beurre ou pâte à tartiner 175 g Sucre semoule 100g Nutella _ 4 oeufs gros 185 g Farine auto-levante 15 g Cacao en poudre 40 g Noisettes torréfiées concassées 1 cuillère à soupe de lait Pour la crème au beurre : 75 g Beurre ramolli 150g Sucre glace 100g Nutella _ 1 ½ cuillère à soupe de lait Pour la décoration : 3 barres Kinder Bueno Brins de chocolat saupoudrés en option Des instructions : Préchauffer le four à 160C Fan/180C/350F/Gas Mark 4 et graisser et tapisser un moule à pain de 2 lb Mélanger le beurre et le sucre semoule à l'aide d'un batteur électrique ou d'une cuillère jusqu'à consistance légère et mousseuse Ajouter le Nutella, les œufs et le lait et fouetter jusqu'à consistance lisse Fouetter la farine et la poudre de cacao jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées, puis incorporer les noisettes Versez le mélange dans le moule à cake et enfournez pour 1h50 ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement Pour faire la crème au beurre, utilisez un batteur électrique ou une cuillère pour mélanger le beurre et le sucre glace jusqu'à ce qu'ils commencent à se mélanger, puis ajoutez le Nutella et le lait et mélangez jusqu'à consistance lisse Mettez-le dans une poche à douille et dressez-le sur le gâteau de pain, ou étalez-le avec une cuillère ou une spatule Décorez avec les barres Kinder Bueno et quelques pépites si vous le souhaitez ! Conserver dans un récipient hermétique au frais et consommer dans les 3 jours ______ 🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮pas pour moi cette daube de NUTELLA ______ | |
| | | Bernard Bauducco Cab Kaiser
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Jeu 1 Aoû 2024 - 0:22 | |
| Tronchetto semifreddo : un délice qui fond dans la bouche juillet 26, 2024 par admin Ingrédients: 600 ml de lait 125 g de sucre 7 g d’agar-agar 25 g de cacao en poudre 1 barre de chocolat noir | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Jeu 1 Aoû 2024 - 23:45 | |
| Gooey Chocolate Caramel Turtle Cake Roll Ingredients: - **For the Cake:** - 1/2 cup all-purpose flour - 1/2 cup unsweetened cocoa powder - 1/2 teaspoon baking powder - 1/4 teaspoon baking soda - 1/4 teaspoon salt - 2 large eggs - 1/2 cup granulated sugar - 1/4 cup brown sugar - 1/4 cup vegetable oil - 1/4 cup milk - 1 teaspoon vanilla extract - **For the Filling:** - 1 cup caramel sauce - 1/2 cup chopped pecans - **For the Ganache:** - 1/2 cup heavy cream - 1 cup semi-sweet chocolate chips Instructions: 1. Preheat oven to 350°F (175°C). Line a 15x10-inch jelly roll pan with parchment paper and lightly grease. 2. In a medium bowl, whisk together the flour, cocoa powder, baking powder, baking soda, and salt. 3. In a large bowl, beat the eggs, granulated sugar, and brown sugar until light and fluffy. 4. Add the oil, milk, and vanilla extract, and mix well. 5. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. 6. Spread the batter evenly in the prepared pan. 7. Bake for 10-12 minutes, or until the cake springs back when touched. 8. While the cake is still warm, gently roll it up with the parchment paper from the short end. Let it cool completely. For the Filling: 1. Unroll the cooled cake and spread the caramel sauce evenly over the surface. 2. Sprinkle chopped pecans on top of the caramel sauce. 3. Re-roll the cake, using the parchment paper to help. For the Ganache: 1. In a small saucepan, heat the heavy cream until it just begins to simmer. 2. Remove from heat and add the chocolate chips, stirring until smooth and glossy. 3. Let the ganache cool slightly, then pour it over the rolled cake. Prep Time: 20 minutes | Cooking Time: 10-12 minutes | Total Time: 1 hour 30 minutes | Servings: 8-10 Enjoy this indulgent chocolate caramel treat! | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Sam 3 Aoû 2024 - 0:12 | |
| Dessert en plateau glacé Un dessert parfait avec seulement 3 ingrédients août 1, 2024 par admin Ingrédients: Crème fouettée : 500 ml Lait concentré sucré : 400 g (une boîte) Vos fruits ou baies préférés : environ 250 g (par ex. fraises, framboises, myrtilles, mangues, etc.) Guide: Battre la crème fouettée jusqu’à ce qu’elle soit ferme : Verser la crème fouettée dans un grand bol et battre avec un batteur à main ou un robot culinaire jusqu’à consistance ferme. la suite page suivant | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Dim 4 Aoû 2024 - 0:07 | |
| VIEUX CRÊPES août 2, 2024 par admin Donne 12 crêpes 1 1/2 tasse de farine tout usage 3 1/2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre blanc 3 cuillères à soupe de beurre fondu 1 oeuf 1 1/4 tasse de lait aérosol de cuisson | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Lun 5 Aoû 2024 - 0:34 | |
| ???????????????????????????????????? ???????????????????????????????? ???????????????????????????????????????? Ingredients: - **For the Crust:** - 1 1/2 cups chocolate cookie crumbs - 1/4 cup granulated sugar - 1/2 cup unsalted butter, melted - **For the Cheesecake Filling:** - 24 oz cream cheese, softened - 1 cup granulated sugar - 3 large eggs - 1 cup sour cream - 1/2 cup heavy cream - 1 teaspoon vanilla extract - 1/2 cup cocoa powder - 1/2 cup espresso or strong coffee, cooled - 1/4 cup coffee liqueur (optional) - **For the Mascarpone Layer:** - 8 oz mascarpone cheese, softened - 1/2 cup powdered sugar - 1 teaspoon vanilla extract - 1 cup heavy cream - **For the Topping:** - Cocoa powder, for dusting - Chocolate shavings or curls Instructions: 1. **Prepare the Crust:** - Preheat oven to 325°F (163°C). Grease a 9-inch springform pan. - In a bowl, mix chocolate cookie crumbs, granulated sugar, and melted butter until combined. - Press the mixture into the bottom of the prepared pan to form an even crust. - Bake for 10 minutes, then let cool completely. 2. **Prepare the Cheesecake Filling:** - In a large mixing bowl, beat cream cheese until smooth. Gradually add granulated sugar and beat until combined. - Add eggs one at a time, beating well after each addition. Mix in sour cream, heavy cream, and vanilla extract until smooth. - Stir in cocoa powder, cooled espresso or coffee, and coffee liqueur (if using). - Pour the cheesecake batter over the cooled crust and smooth the top. - Bake for 60-70 minutes, or until the center is set and the edges are lightly golden. - Turn off the oven and leave the cheesecake in the oven with the door ajar for 1 hour. - Remove from oven and let cool completely at room temperature. Refrigerate for at least 4 hours, or overnight for best results. 3. **Prepare the Mascarpone Layer:** - In a large mixing bowl, beat mascarpone cheese, powdered sugar, and vanilla extract until smooth. - In a separate bowl, whip the heavy cream until stiff peaks form. - Gently fold the whipped cream into the mascarpone mixture until well combined. - Spread the mascarpone layer evenly over the chilled cheesecake. 4. **Decorate:** - Dust the top with cocoa powder. - Garnish with chocolate shavings or curls. Indulge in this luxurious Chocolate Tiramisu Cheesecake, a perfect blend of creamy cheesecake and classic tiramisu flavors! Prep Time: 30 minutes | Baking Time: 60-70 minutes | Total Time: Approximately 6 hours (including cooling and chilling) | Servings: 10-12 | |
| | | Bernard Bauducco Cab Kaiser
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Lun 5 Aoû 2024 - 23:50 | |
| Merveilleux gâteau polonais août 1, 2024 par admin Ce merveilleux gâteau polonais est une délicieuse gâterie qui combine une pâte légère et aérée avec une garniture riche et crémeuse. Parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour accompagner une tasse de café, ce gâteau impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis. Temps de préparation: Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps de refroidissement : 2 heures Durée totale : 3 heures 10 minutes | |
| | | Bernard Bauducco Cab Kaiser
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Mer 7 Aoû 2024 - 3:10 | |
| ADVERTISEMENT Recette nostalgique : Îles flottantes maison avec caramel et crème anglaise à la vanille août 4, 2024 par admin Ingrédients : Pour la crème anglaise à la vanille : 400 ml de lait entier 100 ml de crème liquide entière (35 % de matière grasse) 5 jaunes d’œufs 90 g de sucre 1 gousse de vanille Pour le caramel liquide : 250 g de sucre 140 ml d’eau 1 cuillère à soupe de jus de citron Pour les blancs d’œufs pochés : 500 ml d’eau 250 ml de lait 5 blancs d’œufs 30 g de sucre Amandes effilées torréfié | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Jeu 8 Aoû 2024 - 3:08 | |
| GÂTEAU MOELLEUX AUX PÊCHES août 4, 2024 par admin publié le 3 juillet 2024 à 09:53 🥣 INGRÉDIENTS pour un gâteau de 24 cm : 2 œufs 150 g de sucre + 2 cuillères à soupe 120 ml de lait 50 ml d’huile de pépins 250 g de farine 16 g de levure chimique zeste de citron 5 nectarines (environ 700-800 g) 1 pincée de sel | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Ven 9 Aoû 2024 - 3:30 | |
| Spaghetti pancake ingredients 25 grams of melted butter 2 tablespoons of sugar teaspoon of vanilla extract a glass of milk (250 ml) an egg a cup of flour (140 grams) sachet of baking powder (10 grams) Pinch of salt To serve: melted chocolate + bananas + strawberries preparation : Melt the butter in the microwave. and mix with the sugar and vanilla extract. Add the egg and milk and mix. Finally add the flour, baking powder and salt and mix to obtain a homogeneous dough. Transfer the paste to a squeeze bottle. Spray a drop of oil on a pan, heat it for a minute and start sprinkling the batter. Sprinkle, wait for bubbles and the pancake is ready, and carefully remove the pancake from the pan (it is not necessary to fry it on both sides, the pancake is thin and as soon as there are bubbles it is that it is well prepared). Serve with garnishes and treats and with appetite | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Sam 10 Aoû 2024 - 3:21 | |
| Un dessert oublié de l’URSS par beaucoup. Ma grand-mère me préparait cette saucisse sucrée « au thé » lorsque j’étais enfant. Une recette oubliée depuis longtemps pour la « Saucisse au thé »… Cassez les biscuits avec vos mains ou écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie et placez-les dans un sachet. Mélangez le cacao avec le sucre | |
| | | Bernard Bauducco Cab Kaiser
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands Mar 13 Aoû 2024 - 3:15 | |
| Dessert avec des œufs Ingrédients: sucre, œufs, lait, eau. Facultatif: Cerise Vanilline, Menthe. | |
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| Sujet: Re: Les desserts gourmands | |
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| | | | Les desserts gourmands | |
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